Le choux est un légumes très consommé grâce à la diversité de ses formes et couleurs. Mais comment le cultiver? quels sont les astuces à savoir pour avoir de bons rendements?
Suivez notre guide !
Quelles sont les différentes variétés de choux ?
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Les choux Cabus :
Ce sont les choux à pomme lisse, ronde ou pointue et les choux rouges ou verts.
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Les choux Milan :
Ce sont les choux à pomme frisées.
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Les choux de Bruxelles :
De petits choux poussent sur une grande tige.
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Les choux à inflorescences :
Ce sont les choux de type choux-fleurs, choux-brocolis, etc
Comment les planter ?
Pour la plantation de vos choux, nous vous conseillons de les espacer d’environs 30 cm et de les disposer en lignes (espacées elles-même de 40cm) afin de leur laisser de la place pour leur croissance.
Chaque variété a des périodes de semis et de culture différentes. Voici un tableau récapitulant ces périodes :