Le mois de février est souvent source de gelées ! Cependant, les jours rallongent et c’est une très bonne nouvelle pour notre morale.
Souvent, nous n’associons pas les premières gelées au jardinage. Cependant, vous vous en doutez, quelques travaux de jardinage sont tout de même à prévoir !
Regardons ce qu’il faut faire au jardin en ce mois de février : potager, semis, récolte, fleurs, arbustes, arbres fruitier, … etc. Zoom sur février : un mois pleins de secrets !
Au potager
Les plantations
Au potager, il est clair que peu de semis sont à prévoir. Cependant, vous pouvez prévoir de semer les graines ou des bulbes de :
- Radis : la famille des radis rouge : radis demi-long flamboyant et de la famille des radis rose : radis rond Gaudry, radis rond de Sézanne, radis rond rose à bout blanc, radis demi-long de 18 jours.
- Oignons : oignon blanc de Barletta, oignon blanc très hâtif de la reine, ou encore l’oignon paille des vertus.
- Échalotes : hors échalotes grises,
- Pommes de terre : plantation valable pour le temps doux du sud de la France,
- Petit-pois : plantez vos semis de pois à la fin du mois de février (hiver doux) pour le sud de la France,
- Autres : panais, épinards, brocolis, … etc.
Pensez à mettre les graines sous cloche ou à l’abri d’un tunnel car le froid règne encore en ce 2ème mois de l’année.
Les récoltes
Les dernières récoltes peuvent porter sur les endives, épinards, mâche ou encore oseille. Derniers choux de Bruxelles et choux d’hiver sont aussi à ne pas manquer !
Au verger
Les plantations
Il est toujours temps de planter les arbres fruitiers ou arbustes à racines nues.
S’il ne gèle pas, vous pourrez planter les arbres suivants :
(1 conseil : si des gelées sont prévues, essayez d’attendre 2 ou 3 jours avant de planter)
- Les arbres fruitiers : abricotier, pêcher, poirier, pommier, … etc,
- Les arbustes à racines nues à petits fruits : framboisier ou groseillier.
Les récoltes
Pourquoi ne pas vous régaler avec un citron, kiwi, mandarine, orange, pamplemousse, poire ou encore pomme : eh oui c’est la saison !
L’entretien
N’hésitez pas à tailler framboisiers et pêchers, une petite coupe de temps en temps, ça ne fait pas de mal !
Au jardin d’agrément
Les plantations
S’il ne gèle pas, vous pourrez planter :
- Les arbres à racines nues : bouleau, érable, lilas,
- Les rosiers à racines nues,
- Certaines plantes grimpantes comme la glycine à racines nues toujours !
L’entretien
Taillez certaines plantes comme les arbres et arbustes à floraison estivale !
Du côté des aromates
Voici venu le temps de planter la ciboulette ! Aromate très utile en cuisine, n’hésitez pas à la planter en pot en ce temps frais. Pour pousser, elle a besoin d’eau et d’une terre bien aérée et riche !
N’hésitez plus, vous en tirerez partie tout l’année.
Travaux divers
Prêtez attention à votre pelouse : c’est le moment d’en retirer la mousse !
Commencez à penser aux bulbes que vous désirez planter au printemps : au choix parmi de nombreuses fleurs !
Préparez la plantation d’aromates à planter au mois de mars (coriandre, menthe ou encore persil).
Préparez votre sol pour le printemps.
Récupérez la cendre de bois et épandez-la au potager.
Voilà pour les toutes les choses à savoir sur notre jardin au mois de février ! N’hésitez pas à nous laisser quelques commentaires sur votre manière de voir le jardinage en ce mois d’hiver, nous serons ravis de vous lire.
Bonne lecture !