Crêpes à la bière blanche

Mettez la farine au fond du plat
Ajoutez une pincée de sel
Ajoutez les oeufs

Ajoutez un filet d’huile
Remuez énergiquement avec un fouet
Ajoutez la bière petit à petit
Vous obtenez une pâte bien lisse

Faîtes poser un peu votre pâte avant de  commencer les crêpes
Petit rappel pour les débutantes : on verse une petite louche de pâte sur la crêpière huilée, on décolle les bords et on retourne ou on fait sauter si on a du courage