![Aiguilles Frites 065.JPG](http://media.paperblog.fr/i/609/6096391/aiguilles-frites-L-IOesNt.jpeg)
ingrédients:
500g aiguilles
sel poivre
paprika
cumin
persil
ail haché
préparation:
nettoyer les poissons, ôter la tête,
et bien laver le reste.
ajouter tous els ingrédients.
![Aiguilles Frites 059-copie-1.JPG](http://media.paperblog.fr/i/609/6096391/aiguilles-frites-L-wY_Q0x.jpeg)
bien remuer et passer dans la farine.
frire dans un bain d’huile.
poser sur du papier absorbant.
![Aiguilles Frites 061.JPG](http://media.paperblog.fr/i/609/6096391/aiguilles-frites-L-FP3sYF.jpeg)
dresser dans une assiette.
déguster avec du riz.
![Aiguilles Frites 064.JPG](http://media.paperblog.fr/i/609/6096391/aiguilles-frites-L-XVHS5s.jpeg)