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bien acheter son vin pour les nuls

Publié le 29 janvier 2013 par Dupere

Drôle de titre !

Il s'agit en fait d'une des nombreuses déclinaisons de la série "pour les nuls" qui est sorti il y a peu de temps

Ce guide a été élaboré avec l'aide de la RVF et notamment d'Alexis Goujard dont nous avons déjà parlé sur ce blog.

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C'est un ouvrage assez complet ; Au chapitre 19, à la page des Provence on y retrouve un de nos très bons rapport Q/P : le Côtes de Provence rouge "en caractère" 2010.

Voici le commentaire pas classique : jugez-en :

"Ouvrez ce rouge avec une fille de caractère, il s'assouplira. Un joli jus coloré, très sudiste dans les arômes d'épices et de fruits noirs. Prêt à boire avec un roastbeef saupoudré de poivre concassé"

Note de la maison Dupéré Barrera : ce vin peut aussi s'ouvrir avec des "amis de caractère" ;-)))


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