Mini gâteaux de crêpes

Les crêpes vont bientôt être les stars alors une petite version qui change un peu

Avec une pâte à crêpe ultra rapide à faire !!
Retrouvez toutes les recettes que Delphine prépare pour ses garçons ! Elle partage toutes ces idées sur son blog : A table les garçons.

Temps de préparation : 25 minutes

Ingrédients :

- 6 bonnes cs de farine
- 2 verres de lait tièdes, donc pour moi (verres moutarde)
- 2 oeufs
- sel, vanille
- Pâte à tartiner

Préparation du Mini gâteaux de crêpes :

Mélangez le sel et la farine et formez un puits. Ajoutez un premier verre de lait puis les oeufs préalablement battus.

Incorporez ensuite le dernier verre de lait et la vanille (selon goût).

Et voilà, on peut passer à la cuisson !!!

Quantité pour une dizaine de grosses crêpes.

Une fois les crêpes terminées, prenez un emporte-pièce rond et découpez les cercles.
Garnir de pâte à tartiner et empilez les cercles.

Et voilà des petits gâteaux de crêpes bien gourmands !!