En avant-première des Journées mondiales des zones humides, et sous un beau soleil, Voile de Neptune nous a proposé le samedi 26 janvier une sortie nature à la découverte d’une zone humide pas comme les autres, de la Gardiole aux Aresquiers…
Une bien belle journée en effet pour cette première animation dans le cadre des Journées mondiales des zones humides déclinées cette année sur le thème « Les zones humides protègent notre eau ». Après une promenade de deux heures à la découverte de l’histoire et des richesses écologiques du marais de la Grande Palude dans une zone humide vierge de tout aménagement et parfois même minée par les ragondins, notre charmante guide nous a conduit à la Ferme marine des Aresquiers pour une dégustation de délicieuses huîtres mais aussi une explication très complète de la conchyliculture par un producteur qui nous a fait partager sa passion pour ce métier, pour l’étang de Thau mais aussi ses inquiétudes concernant la qualité de l’eau…