Le Saviez-Vous-Les bonnes réponses

L'olive est originaire d'Asie mineure

◊ Vrai ou ◊ Faux

◊Vrai

L'olivier était déjà présent en Asie mineure il y a quatorze mille ans.

En europe, ce n'est qu'à partir de 1600 avant notre ère que les Phéniciens le cultivent dans les îles grecques.

L'arbre s'est vu attribuer de nombreux symboles, notamment ceux de la paix et de la réconciliation.

Dans la Grèce antique, il était aussi synonyme de sagesse et l'on raconte que Platon enseignait la philosophie à ses disciples sous un olivier.

Nyons est une ville de la Drôme réputée pour ses olives

◊ Vrai ou ◊ Faux

◊Vrai

La ville de Nyons, dans la Drôme, est effectivement célèbre

pour ses olives tanches, cueillies entre décembre et janvier alors qu'elles sont devenues noir ébène et légèrement ridées par les premiers froids.

Cette variété, de taille assez grosse et de forme ronde,

a une saveur particulièrement fruitée et développe

un parfum de noisette ou bien d'amande.

L'olive noire tanche de Nyons ainsi que son huile

ont été les premières à disposer d'une AOC

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