La culture de l’oignon : quand et comment ?

Les oignons font partie de notre quotidien en cuisine. Ils permettent de relever bon nombre de plats ! De plus, les oignons sont riche en fibres et en potassium, antiseptique et anti-infectieux et riche en vitamines B9 ! Alors ne nous privons pas !

Découvrez aujourd’hui nos conseils sur la culture de l’oignon : comment le planter et quand (en fonction des variétés).

Comment les planter ?

2 options s’offrent à vous : la plantation de bulbes ou le semis de graines.

• La plantation de bulbes :

  Cette méthode est très simple. Vous n’avez qu’à planter des bulbes tous les 10cm en ligne en espaçant chaque ligne d’une vingtaine de cm.

• Les semis :

  Semis de printemps
  Pour les semis de printemps, ce sont les variétés plus hâtives qui sont concernées puis les jaunes peu de temps après. La récolte se fera alors tout l’été, ce qui vous permettra de garder des oignons tout l’hiver à l’abri.

  Semis de fin d’été
  Les semis de fin d’été ne peuvent se faire que dans des régions où l’hiver n’est pas trop rude. Vous pourrez alors semer des oignons entre août et septembre. La récolte se fera donc au printemps.

  
  
  

En alliant semis de printemps et de fin d’été, vous pourrez avoir des oignons toute l’année !

Quand les planter ?

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