Pour préparer votre Velouté Spécial Kho Lanta, assurez-vous d’avoir gagner le feu et sortez votre marmite !
Dans un fait tout, faites revenir dans un peu d’huile d’olive, l’oignon émincé et les gousses (2) d ‘ail écrasées.
Égouttez les coeurs de palmier et coupez-les en rondelles avant de les joindre à l’ail et l’oignon. Laissez dorer le tout 5 min.
Ajouter 1l d’eau ainsi qu’un cube de bouillon de volaille. Laissez mijoter une vingtaine de minutes.
Vous pouvez dégustez comme à Kho lanta le bouillon tel quel ou bien le passer au mixeur pour obtenir une version plus velouté.
Jeu de briques
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Pacman
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