Comment utiliser les blancs d'oeufs? Avec la pèriode des galettes (dorure avec le jaune) j'ai beaucoup de blancs , j'ai donc trouvé une recette ou on en utilise 4!!
Ingrédients:
120 gr de farine
4 blancs
200 gr de sucre en poudre
1/2 sachet de levure
65 gr de beurre
1 tablette de chocolat (pour moi milka)
Préchauffer le four à 160°
Fondre le chocolat et le beurre.
Mélanger la farine, le sucre et la levure. Ajouter le chocolat et beurre fondu.
Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent
Enfouner pour 50 minutes .
Déguster!!