Kaiser & Schmarrn, c’est ma lecture du moment. Des recettes autrichiennes revisitées sucrées et salées, du Strudel au Knödel en passant par la Wiener Schnitzel ou le Kaiserschmarren. Viel Spaβ ! Mon grain de sel Merci Anne. Maintenant, y a plus qu’à...
Mémo en V.O. : plat sucré - die Mehlspeise
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