pour 2 perssones
3 tranche de jambon (600g) ( trouvé a grand frais.)
1 b de sauce madére (200g )
1 oignons
2 ca s d,huile d,olive
poivre du moulin
faire revenir l,oignon et ajoutez de l,eau pour que l,oignon cuise bien.
Ajoutez le jambon.
ajoutez la sauce madére
cuire a petit feu 15 mn.