les produits laitiers au Sénégal ou Témoignage d’une fromageolique en manque !

Prise de sang  verdict manque de calcium.

Mais il faut manger des laitages madame, vous n’aimez pas le fromage ? Les yaourts ? le lait ?

Là j’ai presque eu envie de pleurer ,  mais bien sur que  si  j’aime çà !!

Mais mon bon docteur Sy je ne sais pas si vous êtes au  courant mais çà coûte la peau des fesses ici !!

Adieu panier de Yoplait, Taillefine en tout genre, Actimel, Danette…

Je te jure qu’à presque 10 € la bouteille ici tu ne craches pas dans ton yop !!

Adieu Chaource, fromage de chèvre, emmental rapé, munster, raclette, tartiflette, tome de savoie reblochon…chaussée aux moines et j’en passe…

Adieu fromages qui puent!

Adieu aussi crème fraîche  car quand tu vois le prix du tout petit pot , tout minuscule , çà te coupe  toute envie de manger des pates à la carbonara.

Bon je ne vais pas vous mentir il y a quand même quelques alternatives, le sow  ou lait caillé par exemple, manque de pot (de yaourt ?) je n’aime pas çà mais bon les enfants en raffolent alors c’est l’essentiel.

Il y a des yaourts sympa aussi et bourrés de sucre mais sympa quand même, les Crémor par exemple par contre n’ayez pas peur , sur le pot il y a écrit : « yaourt vivant » , flippant le truc du coup j’ai pas confiance , je le met au congel comme  çà je suis sure d’avoir tué la bestiole et le deuxième effet kiss cool c’est que du coup çà te fait une glace sans trop culpabiliser pour les calories

Il y a une autre sorte que j’adore, les Ardo en partie car c’est mon chanteur  de zouk préféré,Philipe Monteiro qui en fait la promo dans une pub assez ridicule je l’avoue, mais je m’en fiche c’est phiiiiiiiiiiiiliiiiiiiiiiiiipe !! Ceux à la vanille sont une tuerie.

Habituée à être en surpoids, j’étais une pro de la lecture d’étiquette, pour savoir combien de protéines, de glucides et de lipides il y a dans ce que je mange (j’ai fais le régime Dukan ça laisse des traces !) et bien ici, que dalle !! Point de renseignements sur le nombre de calories que tu vas engloutir, pas très pratique quand tu veux faire un régime !

Pour le lait la découverte était plutôt marrante, mon aîné habitué à boire du lait « liquide », quand on lui a proposé du vitalait donc du  lait en poudre dilué dans de l’eau, il nous a rétorqué qu’il voulait du vrai lait !!

Depuis il a arrêté de faire son enfant gâté (sale gosse !!) et il boit son bol de vitalait aromatisé au kangoo chaque matin !!

Mais s’il existe une alternative qui peut un peu me consoler au niveau des yaourts même si du coup ils sont bourrés de calories et une alternative moins chère que le lait en bouteille , coté fromage c’est le désert. Ça te fait mal au ventre d’acheter un bout de brie de 70 g à 3€, tu coupes une tranchette que tu mords du bout de tes dents. Ah tu savoure c’est sur pas l’occasion de te goinfrer !

Le pire c’est que nous avons la tv française  où ils passent en boucle des pubs avec des moines qui mangent du fromage , des mecs qui coupe une buche de chèvre avec un brin d’herbe tellement elle est tendre (je suis entrain de baver sur l’ordi ), des spots ou un monstre ne dévore pas la personne mais volontiers le fromage qu’elle mangeait avec un joli slogan : le fromage mangez le avant les autres ! »

Mais je voudrais bien moi !! heureusement j’ai quelques « sauveuses «  qui m’en ramène de France , ah je suis excitée comme une gosse devant 1kg de comté, qui amené un 23 décembre  2012 n’a pas eu l’occasion de voir 2013.

Sur ce une de mes amies « sauveuse » m’a  Dakar ramené quelques petites gâteries  alors souhaitez moi un bon casse-croûte !!

PS : si vous avez des plans fromage sur Dakar n’hésitez pas je suis preneuse !!

Une petit carte de France des fromages  , juste histoire de saliver