Comme beaucoup d'entre vous j'ai voulu tester ce mug cake que l'on voit sur beaucoup de blogs depuis quelques temps. Je n'ai pas été déçu, vite préparé (tout est fait dans le mug, pas de vaisselle :-) et pas besoin d'attendre pour déguster. Un dessert que l'on peut faire avec les enfants chacun son mug; J'ai pioché cette recette chez
un blog bien gourmand, n'hésitez pas à vous y arrêter.
il me restait un fond de crème de marrons de ma recette "cookies au 2 marrons "recette ICI,et l'alliance des 2 était top.
temps : 5MN
Ingrédients pour 1 mug:
35g de beurre
45g de chocolat
1 oeuf
20ml de lait
20g de sucre
20g de farine
1 cuillère à soupe de crème de marrons
chantilly (je n'en ai pas mis)
amandes effilées (pas mis non plus)
Préparation :
Casser le chocolat (noir ou au lait) en morceaux+le beurre dans votre mug.
Passer au micro-ondes 20 à 30 secondes. Ensuite on mélange avec une fourchette pour qu'il y ait un mélange bien lisse.
Incorporer le sucre et remuer encore, puis l'oeuf , bien mélanger, le lait, la farine, bien fouetter pour avoir un mélange homogène.
Pour terminer poser sur le dessus 1 cuillère à soupe de crème de marrons sans mélanger.
Cuire pendant 45 secondes (selon la puissance de votre micro-ondes et de la consistance désirée. Il ne faut pas trop le cuire
car après la texture sera spongieuse )il faut qu'il soit coulant.
Après vous pouvez recouvrir de chantilly et d'amandes éffilées.
Excellente dégustation :-)
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