ingrédients:
200g pois cassés
1 oignon moyen
1 cube de bouillon de poulet
sel poivre
1 càs huile d’olive
préparation:
faire bouillir les pois cassés
dans 1,5 litre d’eau.
couvrir et laisser cuire à petit feu 40mns.
couper l’oignon en cubes et l’incorporer
avec le cube.
assaisonner et laisser cuire.
mixer et déguster aussitôt!