Soupe de Pois Cassés Facile

ingrédients:

200g pois cassés

1 oignon moyen

1 cube de bouillon de poulet

sel poivre

1 càs huile d’olive

préparation:

faire bouillir les pois cassés

dans 1,5 litre d’eau.

couvrir et laisser cuire à petit feu 40mns.

couper l’oignon en cubes et l’incorporer

avec le cube.

assaisonner et laisser cuire.

mixer et déguster aussitôt!