Mini-tartelettes aux 2 fromages

Publié le 12 janvier 2013 par In Tartiflette I Trust @InTartiflette

Ingrédients pour 30 mini-tartelettes (Ø 4 cm) :

  • 1 pâte feuilletée ou brisée
  • 30 cl de lait
  • 30 g de beurre
  • 30 g de farine
  • 50 g d'emmental râpé
  • 50 g de parmesan râpé
  • 1 oeuf
  • sel & poivre
  • Pincée de muscade

Préparation :