Bonjour,
J'ai craqué pour la crème aux Speculoos d'Aurore.
Nous nous sommes régalés. Elles sont délicieuses et se mangent sans faim...
* 600 g de lait
* 100 g de sucre
* 1 petite cuillère à soupe de Maïzena
* 2 oeufs
* 13 speculoos.
Mettre les speculoos dans le bol et appuyer sur la touche Turbo pendant 10 secondes.
Ajouter ensuite tous les autres ingrédients dans le bol du Cook'in et mixer 6 secondes - vitesse 4.
Programmer ensuite 8 minutes - 90° - vitesse 3.
Si la crème est trop épaisse, rajouter un peu de lait et mixer à nouveau quelques secondes.
Verser dans les pots.
Laisser refroidir avant de mettre au frigo.