Une recette déniché de chez ma chére Djouza
Ingrédient:
2 mesures et demi de semoule moyenne.
1/2 mesure de semoule fine.
1 mesure de beurre/huile.
1/2 verre à thé d'eau de fleur d'oranger
Samia et le reste d'eau.
1 cuillère à café de sel.
Eau.
Tout d'abord on prépare la pâte de dattes: