Pari Fermier de Printemps Paris Part I (Salé) 巴黎有機特產食品展 Part I 鹹食

Sur l'invitation il y a une phrase intéressante : "Ici, le bon sens a du goût... Le bon goût a du sens !" qui décrit parfaitement le principe de ce pari : promouvoir une agriculture durable, à taille humaine qui respecte la terre, la créativité et l'indépendance des fermiers.
Mavi et moi, nous avons découvert quelques recettes originales : le ketchup et la moutarde de cassis, la confiture de lait de brebis à la fève de tonka (tonka bean)... Les conquêtes sont tellement nombreuses qu'il va falloir 2 posts (l'un pour salé et l'autre pour sucré) pour partager mon bonheur

這次食品展又有新發現,超香濃甜滋滋的羊奶糖果醬,黑嘉麗芥茉等. 戰利品照片拍太多,所以分上下集來炫燿一下, 這篇寫鹹的,主角大明星是各式各樣美不勝收的乳酪.

Le gagnant de la meilleure vitrine est le Domaine Maraÿn de Bartassac

Les deux bouts du stand

Le milieu du stand

Mr. et Mme. Lataste
Personnellement le chèvre et moi nous ne sommes pas très copains. Mais ces petites créatures sont tellement belles que j'en ai shooté plein :

Zen

Ce ne sont pas des brioches chinoises, je répète, ce ne sont pas des brioches chinoises ! 這是羊乳酪,不是包子,不是包子,不是包子...

Ce n'est pas une pêche, je répète, ce n'est pas une pêche ! 這是羊乳酪,不是桃子,不是桃子,不是桃子...

Non, non, non, ce n'est pas la pâtisserie orientale, je répète, ce n'est pas de la pâtisserie orientale...
Bon d'accord ! Je vais faire un effort. Je vous montre les étiquettes pour ne pas créer la confusion.