Vous connaissez tous le trou Normand, le trou Lorrain...Papoune et moi avons inventé le jour de Noel "LE TROU DES VOSGES"...nos invités du réveillon n'ont pas trouvés ce dont il s'agissait ainsi que nos invités du jour ... enfin juste mon beau-frère car ma belle-soeur a vite trouvée...
Il s'agit juste d'une boule de glace au sapin et d'un peu d'eau de vie de bourgeons de sapin !!
Cette recette est sponsorisée par RACHEL ma collégue qui m'a gentiment offert cette glace.
Vous pouvez allez voir leur site "les glaces de la ferme" fabrication artisanale à Cleurie dans les Vosges !
Vous pouvez trouver également l'eau de vie chez LECOMTE-BLAISE toujours dans les Vosges...