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Revues indispensables pour tout savoir sur le monde de l'agro

Par Céline Burgaud
Comment se tenir au courant des nouvelles du monde de l'agroalimentaire (Ă  part venir sur mon blog!!!)?
Il existe aujourd'hui de très bonnes revues consacrées à l'agroalimentaire, parmi celles-ci :
      1. RIA : la revue de l'industire agroalimentaire
Cette revue mensuelle récapitule toute l'actualité en IAA : les nouveaux produits, les nouveaux process, les nouvelles des entreprises (rachat, nouveaux équipements, stratégie des entreprise,...) ainsi que des dossiers sur les grandes tendances de l'agroalimentaire.
Ce mensuel est l'indispensable si vous souhaitez tout savoir sur le merveilleux monde de l'IAA. L'abonnement est toutefois assez excessif : 135€/an (11 n° + 4 hors série). Pour en savoir plus, www.ria.fr
  2 .  Process magazine
Comme son nom l'indique, ce mensuel est plus ciblé sur les nouvelles technologies en IAA.  Mais il traite plusieurs axes comme : les ingrédients et additifs,  le process, l'emballage et la qualité. Tous ces sujets sont abordés avec beaucoup de technicité. Une très bonne revue....
L'abonnement est un peu moins onéreux que RIA : 115€ pour 1 an (11n° + supplément). Si vous êtes étudiant, vous avez une réduction sur présentation d'un justificatif (60€)
Pour en savoir plus, www.process-magazine.com
      3. Linéaires
Linéaires est un mensuel qui décrit tout ce qui se passe dans les linéaires de vos supermarchés. Ce magazine est un moyen simple de comprendre les enjeux marketing de chaque lancement de produit et de se tenir au courant de toutes les nouveautés qui voyent le jour.
Il fait aussi des points sur les MDD, les grandes tendances de la distribution (épicerie, produits laitiers, boissons, diététique,...)
Le prix est à peu près similaire aux autres : 120€/an (11n° + hors séries) et 50€ si vous êtes étudiants
Leur site internet est très bien fait et permet de lire quelques articles en ligne gratuitement, ce qui n'est pas le cas pour RIA et Process. Pour tout savoir : www.lineaires.com
Il existe bien sûr d'autres magazines plus spécialisés selon le domaine qui vous intéresse en agroalimentaire :
  • Additifs, arômes et ingrédients
  • LSA : revue de la distribution
  • RLF: revue laitière française
  • rayons boissons
  • ....
Bonne lecture....

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