Clafoutis sans beurre sans blé

Merci à Cathy pour cette suggestion de clafoutis aux pommes ou à d'autres fruits

Ingrédients :

- 1 verre de poudre d'amande bio
- 1/2 verre de sucre complet
- 1/2 verre de farine de riz
- 4 oeufs
- des pommes, prunes...ou autres fruits qui se cuisent en clafoutis

- de l'extrait de vanille

- de l'huile essentielle d'orange (excellent pour l'arôme d'orange)

Cuisson :

110° au four