![Truffes aux Flocons d'Avoine 006.JPG](http://media.paperblog.fr/i/602/6026141/truffes-flocons-davoine-L-Ry0Rbu.jpeg)
ingrédients:
200g chocolat au lait
100g flocons d’avoine
1 jaune d’œuf
3 càs eau
2 càs beurre mou
cacao amer
préparation:
faire fondre le chocolat avec l’eau
dans un bol au micro-ondes 2 fois
15secondes à 600wts.
remuer et ajouter le jaune et le beurre.
remuer énergiquement jusqu’à
ce qu’ils disparaissent.
verser les flocons d’avoine d’un seul coup.
remuer le tout.
filmer et mettre au frais une nuit.
former des boules avec 2 cuillères.
passer dans du cacao amer.
mettre dans des caissettes en papier.
déguster!