Ingrédients
1 pâte brisée
Amandes effilées
100 gr d’amandes en poudre
100 gr de beurre fondu
1 œuf
Le zeste et le jus d’un citron
Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée et la piquer avec une fourchette
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients sauf les amandes effilées
Verser la préparation dans la pâte
Parsemer d’amandes effilées
Cuire four chaud 180° environ 40 mn