Testé avec VLC 2.0.4 sous Linux Mint LMDE Update pack 6
Depuis l’installation de l’Update pack 6 de LMDE j’avais un son tout pourri sous VLC, surtout au démarrage des vidéos. J’ai résolu le problème en allant dans Outils / Préférences / Audio, définir le module de sortie à Sortie audio ALSA au lieu de Prédéfini(e).
Depuis c’est nickel