J'ai réalisé 2 pots de chocolat de Noël pour mes belles sœurs pour accompagner leur cadeaux de Noël.
J'ai trouvé cette idée sur le livre "Gourmandises à offrir" des éditions Tomawak.
J'ai légèrement modifié les proportions.
Ingrédients (pour 2 pots)
- 100g de cacao non sucré
- 2 gousses de vanille
- 2 cuillères à café de cannelle en poudre
- 5 cuillères à soupe de cassonade
Recette
Retirer les graines des gousses de vanille.
Les mélanger au cacao.
Ajouter la cannelle et le sucre.
Servir avec du lait chaud.
Et pour un chocolat plus gourmand, accompagner avec une chantilly ou une mousse de lait.