Des pancakes vite fait et surtout bien fait, j'aime beaucoup ce jeune chef anglais Jamie Oliver, hyper inventif,dynamique, sa devise est" il faut que la cuisine soit simple, facile et drole", il a tout juste!
Pour réaliser la recette, j'ai pris un mug de 30 cl se sera votre "verre mesureur" avec ces doses j'ai obtenu 6 jolis pancakes.
De l'œuf :1
De la farine avec levure incorporée: 1 mug
Du lait : 1 mug
Du sel :1 pincée
Du beurre: pour la cuisson
Scénario:
Dans un saladier casser l’œuf,ajouter la farine, le lait et le sel. Battre les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogéne
Déposer une noix de beurre dans une poele puis y verser 2 cas de pâte
Faites cuire les pancakes en les retounant sur chaque face
On peut les déguster avec du miel, du fromage blanc, du sucre en poudre, de la pâte à tartiner.....
Source: Tout le monde peut cuisiner Jamie Oliver
Jeu de briques
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