Que faire avec de la pomme ? Cette question, je me la pose assez souvent quand j’en ai quelques unes au fond du frigo.. Entre compote, tarte aux pommes, tarte tatin et crumble, il reste encore bien d’autres recettes à découvrir ou redécouvrir.
La pomme est parfaite pour les petites faims. C’est un coupe faim naturel. Cependant, elle est parfaite aussi en cuisson. Dans un plat salé ou sucré, elle satisfera toujours les gourmand(e)s
J’ai trouvé quelques recettes à base de pomme pour vous. Attention, certaines images risquent de vous faire prendre du poids et de laisser une traînée de bave au coin de votre bouche !
Les pommes en versions sucrées
Tartes aux pommes
Tarte aux pommes caramel salé
Barres de tarte aux pommes
Sucettes tarte aux pommes
Des crumbles
Muffins crumble aux pommes
Crumble aux pommes sans gluten
Des pommes d’amour
Pomme d’amour façon tarte aux pommes
Pomme d’amour traditionnelle
Pomme d’amour au chocolat
Des pommes au four
Pomme au four caramélisée
Les pommes en versions salées
Tarte tatin au brie
Pommes lardées au reblochon
Les pommes en version décoration
La pomme peut se consommer en entrée avec du chou rouge ou des endives. Elle permet d’enlever l’amertume de certains légumes. Elle se mariera très bien aussi avec le magret de canard et autre viande en sauce en apportant un côté sucré très agréable. Et si vous préférez l’acidité, il ne vous reste plus qu’à choisir la bonne catégorie de pomme
Vous pouvez aussi continuez la visite des recettes à base de pomme en suivant ce lien : Que faire avec de la pomme ?
Pour finir
Quelle est votre recette fétiche autour de la pomme ? Vous préférez la cuisiner en dessert ou dans un plat salé ?
Dites moi tout en laissant un petit commentaire en bas de cet article