POUR 8 PERSSONES
1 pate brisé
1 boite de maquereaux de 200 g
200 g de fromage blanc
1 poigné de fines herbes et ail
1 belle tomate
3 ou 4 rouleaux morceaux de vache qui rit.
un peu d,herbe de provence.
1 pincée de sel
fromage rapé selon gouts a volonté.
Préchauffer le four au préalable.
Etaler la pate dans un moule et la piquer avec une fourchette.Ne faites pas cuire la pate en premier, la cuire avec le tout, Réserver.
Egoutter le maquereaux, mélanger au fromage blanc fines herbe et ail.
ajoutez le fromage- la vache qui rie, ajouter l,erbe de provence en poudre , une pincée de sel et étaler le tout sur la pate (bien mélanger le tout ça doit étre homogéne se que jais fais avant dans un plat creu,)
Couper la tomate en rondelle, et déposer sur la tarte.
Saupoudrer a volonté de fromage rapée.
Faites cuire jusq,a cuisson de la pate. Servir chaud accompagné d,une salade ou d,une soupe.