Recette: BÛCHE DE NOËL AU CHOCOLAT, par La Cuisine de Monica

Publié le 19 décembre 2012 par Abelcarballinho @FrancofoliesFLE

Ingrédients :

Génoise :

2 oeufs entiers + 2 jaunes

80g de sucre

55g de farine

Blanc en neige :

2 blancs et 20g de sucre

340g de chocolat noir

28cl de crème fraîche à 30% de Mat. Gr.

Fruits & petits biscuits pour la décoration de votre bûche