Ingrédients :
Génoise :
2 oeufs entiers + 2 jaunes
80g de sucre
55g de farine
Blanc en neige :
2 blancs et 20g de sucre
340g de chocolat noir
28cl de crème fraîche à 30% de Mat. Gr.
Fruits & petits biscuits pour la décoration de votre bûche
Ingrédients :
Génoise :
2 oeufs entiers + 2 jaunes
80g de sucre
55g de farine
Blanc en neige :
2 blancs et 20g de sucre
340g de chocolat noir
28cl de crème fraîche à 30% de Mat. Gr.
Fruits & petits biscuits pour la décoration de votre bûche