Bonjour ! Étant maman de deux enfants et en plus maman américaine, je suis toujours à la recherche des petits plats faciles, rapides et surtout qui me rappelle de mon pays.
Voici une que j’utilisée souvent quand j’ai oublié d’acheter une baguette.
Petit pain au fromage (cheese biscuits) prêt dans 15 minutes ! Ils sont parfaits avec une soupe aux légumes ! Ingrédients : 180g farine1 sachet de levure chimique Une pince de sel45g de fromage râpé (compte ou emmental) – plus un petit poigner à mettre avant la cuisson1 œuf 15ml huile végétale 2 petits pots de yaourt nature
Réalisation:Préchauffer le four à 210°Mélanger les première 4 ingrédients dans un grand bol, ensuite ajoutez l’œuf, huile et le yaourt.
Mettre le mélange dans des moules à muffins et ajouter du fromage râper au dessous.
Mettre à cuire 13 à 15 minutes.