![Brioche fourrée à la Confiture Brioche fourrée à la Confiture](http://media.paperblog.fr/i/598/5987362/brioche-fourree-confiture-L-FyfU52.jpeg)
Ingrédients:
pâte magique
- confiture d’abricot
- amandes concassées
- chocolat noir fondu
- abaissez la pâte à une épaisseur d’1cm sur un plan de travail.
- beurrez un moule de votre choix
- tapissez d’un cercle dépassant le fond.
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- étalez une bonne couche de confiture et saupoudrez généreusement des amandes.
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- couvrez avec un petit cercle de pâte.
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- étalez la confiture dessus.
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- saupoudrez des amandes.
- couvrez d’un autre cercle.
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- rabattez les bords du premier cercle.
- faites cuire 40mn à 170º.
- démoulez, laissez refroidir, puis versez le chocolat dessus, et décorez des amandes concassées.