Une enzyme appelée lipoprotéine lipase est l’ennemi lorsque vous essayez de perdre de la graisse, parce-qu’elle ralentit le métabolisme et vous fait stocker la graisse comme un dernier recours pour l’énergie , et en plus de cela le corps sacrifie du tissu musculaire pour l’énergie, vous perdrez donc du poids, mais pas le bon poids.
Enfin, lorsque vous sortirez de l’alimentation restrictive vous regagnez chaque gramme de graisse que vous aviez et un peu plus pour « l’assurance » au cas où cette restriction calorique se reproduirait à nouveau.
En résumé la restriction calorique est une mauvaise chose pour perdre de la graisse.
Dans le chapitre « Corps » de la bible du phenix man vous comprendrez comment perdre facilement les graisses. Chaque personne possède un métabolisme différent et des besoins caloriques différents, il n’existe pas de solution universelle pour tous. Pour perdre des graisses il vous faut une alimentation adaptée à votre métabolisme et à vos besoins.