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Torsadés aux beurre (torcidos de manteiga)

Par Silvi

Salam Alykoum, Bonjour !

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100 g beurre + 120 g de sucre +1 oeuf + 1 jaune (reserver le blanc pour apres) + 1 zeste de citron, environ 300 g de farine +1/2 sachet de levure
Bien pétrir 5 min
Faire des boudins de la grosseur d'un doigt, les tressé comme sur les photos , et poser sur une plaque, passer dessus a l'aide d'un pinceau le blanc d'oeuf
Cuire 15 min environ a 180°

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 Bon dimanche les amies ! 


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