une fois de plus,je participe au jeu interblogs qui nous permet de découvrir de bien jolis blogs
vous pouvez vous inscrire à cette adresse:http://rondeinterblog.wolforg.eu/
pour ce tirage au sort,c'est "pause nature"qui vient "piocher" une recette sur mon blog et je dois aller choisir une recette chez"d'un coup de baguette magique"
j'ai fait un copié/collé de sa recette
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 1 pavé de saumon
- 1 dos de cabillaud
- 1 oignon
- ½ poivron jaune(j'ai ajouté 1/2 poivron vert et 1/2 poivron rouge)
- 100ml de pulpe de tomates
- 100ml de crème liquide légère
- 2cc de curry
- 75g de gruyère
Commencez par découper en dés le saumon et le cabillaud. Découpez également l’oignon et le poivron en dés.
Mélangez les ingrédients dans une cocotte avec couvercle allant au four, avec la pulpe de tomates, la crème liquide et le curry. Salez, poivrez et parsemez de gruyère.
Refermez la cocotte avec le couvercle et enfournez le plat 30 minutes th6/7.
10min avant la fin de la cuisson, retirez le couvercle.
Servez votre gratiné avec un peu de riz.