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Bonjour ! Je vous propose de goûter à ces petites bouchées! vous m'en direz des nouvelles!!Je me suis inspirée de la recette de SUCRESALE . Elle a réussi à les dresser avec une poche à douilles mais pour moi, la pâte était trop compacte et donc j'en ai fait des petites boules!
200g de poudre d'amandes
150g de sucre
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
Dans un saladier mélanger les sucres et la poudre d'amandes.
Ajouter les oeufs et bien mélanger à la fourchette.
Après faire des petites boules et les mettre sur la toile silpat.
Mettre au four th 160° durant 20 à 25 minutes.
Et voilà! à déguster autour d'une mousse au chocolat ou avec un bon petit café!!
Bon appétit!
dessert, petit gâteau, poudre d'amande, oeuf, sucre
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