Une soudaine envie de gaufre en rentrant du boulot...bon bin, je sais ce qui me reste à faire !!!
Source : Llvret Tefal de mon gaufrier
La recette est donnée pour 18 gaufres j'ai bien sûr malgré mon envie subite divisée cette recette par deux !!
Pour 18 Gaufres :
Ingrédients : 500g de farine - 10g de levure - 1 c à s rase de sucre poudre - 1/4l d'eau - 1/4l de crème fraiche - 150g de beurre - 4 oeufs - 1 pincée de sel.
Battre les blancs en neige. Mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre en poudre en y ajoutant l'eau. Puis, les jaunes d'oeufs, la crème et le beurre fondu et refroidi.
Bien travailler ce mélange.
Ajouter les blancs d'oeufs battus en neige.
La pâte est prête à cuire.
On aime bien manger les gaufres accompagnées de sucre glace ou de compote de pommes !
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble