Ingrédients : 1boîte de flageolets cuisinés Cassegrain – 90g de saumon fumé – 30g d'œufs de saumon – 2tiges d'aneth – 2càs d'huile d'olive – 1càs de vinaigre de cidre – 1jaune d'œuf – sel et poivre
Commencez en égouttant les flageolets, réservez le jus pour faire la sauce.
Mais pourquoi, une petite salade tiède au jus de rôti ça devrait aussi le faire… Est-ce que je vous raconte ça…