C’est un phénomème qui n’est pas sans rapport avec la crise : le nombre de personnes ayant eu recours aux banques alimentaires en Europe a connu un bond spectaculaire pour atteindre en 2011 la barre historique des 40 millions. Les économies les plus fragiles du continent sont en première ligne mais pas seulement.
Au Royaume-Uni où 13 millions de personnes vivent en-dessous du seuil de pauvreté, ces collectes devraient bénéficier à 500.000 foyers, à partir de 2015.
“Un nouveau projet de banque alimentaire voit le jour toutes les 72 heures au Royaume-Uni, ce qui démontre l’ampleur de ce à quoi nous sommes confrontés, et il ne s’agit sans doute là que de la partie émergée de l’iceberg, déplore Adrian Curtis, responsable de la Banque alimentaire.”
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Source: Euronews