Chocolat chaud à la noisette -sans lait-

Maintenant que nous avons commencé le mois de Décembre en muffins, continuons à prendre un peu de temps pour nous, avant de prendre Noël à bras-le-corps ! Pourquoi ne pas se prélasser au coin du feu, avec une bonne tasse de chocolat chaud à la noisette, sans lait, tout en lisant un bon roman, par exemple !  Soufflez, c'est permis ; )

Chocolat chaud à la noisette, sans lait*

Ingrédients :

50 cl de boisson végétale de noisettes 50 gr de cacao amer en poudre 3 cuillère à soupe de cassonade (facultatif : 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre)

Recette : 

Portez à ébullition la boisson végétale de noisettes avec le mélange cacao amer, cassonade et cannelle en poudre. Mélangez bien. A servir dans 4 belles tasses ou 2 grandes, le temps de profiter d'un moment au calme en famille !
* Recette tirée du livre "Gourmandises à offrir" aux éditions Tomawak, p.120, et adaptée en version sans lait.


Si vous souhaitez réaliser vous même votre boisson végétale aux noisettes, faites un tour sur le blog de chef Nini !