Un gâteau au chocolat super moelleux, léger et bien bon mais surtout extra rapide, 6 minutes de cuisson, que demander de plus….
Ingrédients:
3 œufs
125 gr de chocolat noir
125 gr de sucre
125 gr de beurre
75 gr de farine
1 CàC de levure
2 CàS d’eau
Préparation:
Faire fondre le chocolat au micro ondes dans un bol avec l’eau. Ajouter le beurre et mélanger.
Dans un cul de poule battre les œufs entier et le sucre, incorporer la farine et la levure, puis le mélange beurre chocolat.
Mettre le moule choisi sur le plateau en verre de votre micro ondes et verser la préparation dedans.
Cuire 6 minutes à puissance maxi au micro-ondes. Vérifier la cuisson : la pointe du couteau doit ressortir sèche, même si la surface du gâteau vous paraît humide. Démouler et laisser refroidir.