Un des deux gâteaux réalisés pour ma mamie...
Ingrédients:
150 gr de farine
150 gr de maïzena
200 gr de sucre
120 gr de lait
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
8 cs de pâte de speculoos
du beurre de cacahuète
Préchauffer le four à 180°
Mélanger la farine avec la maizena et la sucre. Ajouter le lait et les oeufs. Terminer par la levure et la pâte de speculoos.
Enfourner pour 40 minutes.
Laisser refroidir complètement avant de tartiner le gâteau de beurre de cacahuète et de le recouvrir de pâte à sucre blanche.
Décorer de fleur et coller les à l'aide de colle alimentaire.
Déguster!!