Un petit cadeau original pour les paniers gourmands de fin d'année, des sucres colorés trés simples à réaliser, du plus bel effet !
sucres colorésPar ordre d'apparition à l'écran et scénario:
Pour les sucres verts
Du sucre en poudre: 50 gr
Du colorant jaune: 9 gouttes
Du colorant bleu: 2 gouttes
Pour les sucres rouges
Du sucre en poudre: 50 gr
Du colorant rouges: 10 gouttes
Pour les sucres violets
Du sucre en poudre: 50 gr
Du colorant rouge: 9 gouttes
Du colorant bleu: 6 gouttes
Pour les sucres corail
Du sucre en poudre: 50 gr
Du colorant rouge: 5 gouttes
Du colorant jaune: 5 gouttes
Dans un bol compter les gouttes de colorants choisis puis rajouter le sucre, bien mélanger de façon homogéne
Verser dans les moules( j'ai pris des moules à chocolats et des bacs à glaçons) tasser bien et mettre à sécher une nuit (je les ai mis sur un radiateur en fonte cela à trés bien marché).
sucres colorésCadeau Gourmand : Morceaux de sucre coloré
SOURCE:merci à la table de Mamandine pour cette jolie recette
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