Pour 4 à 6 verrines suivant leur taille
200 g de betteraves cuites
100 g de boursin
![Verrines betteraves-Boursin verrine betterave](http://media.paperblog.fr/i/595/5954833/verrines-betteraves-boursin-L-fMAq9n.jpeg)
Préparation :
Mixer le tout pendant au moins 1 minute.
Dresser dans des verrines.
Décorer à votre choix boursin ou ciboulette
Source : Mon petit atelier culinaire
![Verrines betteraves-Boursin lundi](http://media.paperblog.fr/i/595/5954833/verrines-betteraves-boursin-L-anJNKn.jpeg)
Pour 4 à 6 verrines suivant leur taille
200 g de betteraves cuites
100 g de boursin
Préparation :
Mixer le tout pendant au moins 1 minute.
Dresser dans des verrines.
Décorer à votre choix boursin ou ciboulette
Source : Mon petit atelier culinaire