Une ancienne recette tup, délicieuse, demande à être connue et reconnueVIN D’ORANGEIngrédients pour 6 personnes75 cl de vin blanc sec (j’ai utilisé du gros plant)4 oranges à jus non traitées2 bâtons de cannelle2 clous de girofle75 ml d’alcool de fruits (j’ai utilisé de l’eau de vie de Mirabelle de Lorraine)200 ml de sucre en poudre. Coupez les oranges en 8, placez-les dans le pichet flash de 2 litres ou comme moi dans un grand saladier de 4,3 l (tup) avec le vin blanc,
la cannelle et les clous de girofle.Laissez macérer 8 jours au frais.Juste avant de servir ajoutez l’alcool de fruits et le sucre, remuez et servez bien frais !Bon apéro et à bientôt