Bonjour à tous,
Aujourd'hui, j'ai réalisé une jolie tournée de cookies aux pépites de chocolat ! Cette recette vous la retrouverez sur le site :
![COOKIES AUX PETITES DE CHOCOLAT logo echefboutique](http://media.paperblog.fr/i/594/5945808/cookies-petites-chocolat-L-5Pc_u7.jpeg)
Pour 40 cookies environ, il vous faut :
250 gr de beurre – 5 gr de sel – 100 gr de sucre semoule – 125 gr de sucre cassonade – 1 œuf – 1 gousse de vanille – 250 gr de farine – 1 sachet de levure – 200 gr de pétites de chocolat (drops)
Malaxer le beurre, le sel, le sucre semoule, la cassonade et la vanille grattée. Crémer à la spatule. Ajouter l’œuf. Incorporer la farine tamisée avec la poudre à lever.
Mélanger en dernier les pépites de chocolat. Rouler des petites boules ou mouler avec une petite cuillère à glace. Poser sur papier cuisson espacé pour prévoir l’étalement en cuisson.
Cuire au four à 180 °C. pendant environ 10 à 15 minutes (selon votre four). Réserver à l’abri de l’humidité avant que les gourmands ne plongent la main dedans !!!
Ces cookies sont simplement irrésistibles !!! Y résisterez-vous longtemps ???
![COOKIES AUX PETITES DE CHOCOLAT P1020796 2](http://media.paperblog.fr/i/594/5945808/cookies-petites-chocolat-L-b0SlvM.jpeg)