une petite recette toute simple
pour 2 personnes
2 cuisses de poulet
1 oignon émincé
10 olives vertes
10 olives noires
1/2 càc d'épices à chili
2 càs de sauce soja
1 càs de vinaigre "Melfor"
1càs de crème
sel
faire revenir les cuisses de poulet avec un peu d'huile
ajouter l'oignon émincé et le laisser un peu dorer
ajouter le chili,la sauce soja,les olives,le vinaigre ,le sel et un verre d'eau
laisser mijoter
quand le poulet est cuit,ajouter la crème et laisser encore quelques minutes avant de servir